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  3. 南寧裝修公司

    南寧五象新區家餐新中式自助簡餐廳裝修案例-燦源裝飾

    面積:360平

    風格:loft風格

    價格:26.8萬

    發布日期:2020-01-04

    簡介

    本案例家餐-南寧新中式自助簡餐廳裝修由燦源裝飾全程設計深化與施工。餐廳地址位于:五象新區萬科大廈B107商鋪,共2層,單層180平米,loft風格,360平。餐廳裝修必須要選擇專業餐飲設計公司。因為一個小型快餐店裝得好是錦上添花,裝得不好則可能是勞民傷財,還有可能要推翻重來。尤其是現在的餐飲店裝修都越來越講究品牌,而品牌對于快餐店來說,最為直觀的就是能讓消費者記住你,花錢花得開心。

    新中式自助簡餐廳裝修效果圖

    本案例南寧新中式自助簡餐廳裝修雖然空間小,但布局可不是隨便擺場,門口放一個收銀臺這樣簡單的事。快餐店從顧客進店的點餐到買單,到服務員配餐和出餐,每一個環節都是在快餐店規劃設計時候需要考慮的。

    新中式自助簡餐廳裝修效果圖


    南寧新中式自助簡餐廳裝修空間格局主要包括四種:


    1、 顧客用空間:點餐區,就餐區,便利其用餐的空間;


    2、管理用空間:服務臺、收銀臺,便利顧客買單結賬;


    3、調理用空間:如配餐間、主廚房、輔廚房、冷藏間等;


    4、公共用空間:排隊區、走廊、洗手間等。


    新中式自助簡餐廳裝修效果圖


    知道了快餐店可以需要預留的空間,下面就要進行各個空間的具體規劃了。這里就要涉及到建筑學里的專業名詞:動線設計。動線設計的理論融入到快餐店的布局規劃,指的就是客戶、服務員、食物與餐盤在快餐店內的移動路線。


    新中式自助簡餐廳裝修效果圖

    南寧新中式自助簡餐廳裝修的動線設計滿足三要點:


    1、讓顧客快速點餐:快餐店就是快,因為顧客的就餐時間基本上是一致的,所以客流量會比較集中。盡可能的讓客戶盡快做出消費選擇,可以在店內顯眼的位置貼出每日的主推產品,以幫助客戶盡快的做決斷。


    2、減少服務員的動線移動:客流量集中就意味著服務生會在特定額時間段會很忙,有序快速的幫客戶服務是在餐廳動線設計需要考慮的問題。


    3、減少顧客在收銀臺的停留時間:把點餐的客戶和等餐的客戶分開,盡可能保證等待付款的客戶不會影響到正在點餐的客戶。節約了客戶的時間就是解決我們的時間。

    新中式自助簡餐廳裝修效果圖

    新中式自助簡餐廳裝修就餐區效果圖

    新中式自助簡餐廳裝修效果圖


    南寧新中式自助簡餐廳裝修-燦源裝飾材料廠家直供,價格透明+108道標準施工工序,263項設計圖紙規范,1天出方案,2小時出報價,環境設計師免費羅盤定位,打造餐廳營銷力、傳播力、公信力,四維創意設計,讓您身臨其境。


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    廣西燦源裝飾是一家擁有自主的施工團隊和設計團隊的 南寧裝修公司,積累了豐富的施工經驗和設計經驗,尤其是在辦公室裝修、廠房裝修、美容院及學校裝修,如您剛好有需要,相信我們的設計師會給您一個滿意的答案。
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